理系男子のキニナル

理系を唯一のアイデンティティとする男子が、今日気になったもの・ことをひたすら呟いていくブログ。共感したら読者になって下さい。

【吉祥寺】吉祥寺でうどんを食べるなら迷わずココ ~体に優しい和風ダシ、ふじのや~

f:id:Sanuki:20170307081431j:plain

うまーい!

Sanukiです。

思わず、そんな声が出てしまうほどおいしく、だしの利いた、やさしーおうどんを私のホームタウン吉祥寺で食べてきました!

 

吉祥寺にふじのや うどん有り!

 
f:id:Sanuki:20170307080851j:image

ふじのやは、2014年5月に吉祥寺にオープンした比較的新しいうどん屋さん。おしゃれな空間で長崎のうどんを食べられるお店です。長崎名物の品々がのったうどんなど、オリジナルメニューが女性客を中心に評判です。

 

九州/長崎のうどんですので、コシが弱めでスルスルっと体に入ってくるやさしい麺を使っています。

また、このお店、だしや味付けも健康志向です。重たいものが食べられない、食べたくないなんて日にも超おすすめです!

 


f:id:Sanuki:20170307080938j:image


吉祥寺駅から徒歩2分のところにあります。青い暖簾をくぐって二階へあがったところ。

 

f:id:Sanuki:20170307080953j:image


f:id:Sanuki:20170307081053j:image


シンプルながらセンスの良い落ち着いた空間ですは高級なカフェのようです。カウンター席とテーブル席があります。

 

f:id:Sanuki:20170307081239j:image

人気ナンバーワンは「釜揚げしらす明太子うどん」(880円)。
しらすと明太子の風味を生かした、やさしい味付けが美味しいと評判です。

 

私のおすすめNo.1はこちら!雑煮うどん。です。


f:id:Sanuki:20170307081431j:image

 

おだし、麺、具材がやさしーハーモニーを奏でて。。。はあー、滲みるぜ。

 

 

みなさん、ぜひ、ふじのやへ足を運んで見てくださいね。

必ずあなたを癒してくれるはずです。

 

【基本情報】 

◎ ふじのや 吉祥寺店

〒180-0004

東京都武蔵野市吉祥寺本町1丁目1−9 2F

TEL:0422-27-5671

営業時間:
・平日昼 11:00〜15:00(LO 14:30)
・土,日,祝日昼 11:00〜16:00(LO 15:30)
・夜 17:00〜22:00(LO 21:30)

吉祥寺駅北口 徒歩1分
f:id:Sanuki:20170307081654j:image

 

2018年1月15日追記

本店舗は、すでに閉店となってしまっているようです。

こちらの、お雑煮うどんが大好きだっただけに残念です。